Philips aparece en cinco de nuestras doce familias de aparatos: freidoras de
aire, batidoras de vaso, batidoras de brazo, batidoras de varillas y grills de
mesa. Cinco productos, más que cualquier otro fabricante de aquí.
Lo que encontramos al escribir los análisis
Philips publica lo que cabe, no lo que consume. La Airfryer 2000 indica 500 g
de patatas, seis jamoncitos o 500 g de verdura en su cesta de 4,2 litros. La
batidora de la serie 3000 indica hasta cinco vasos de 200 ml a partir de su vaso
de 1,9 litros. Esas son las cifras con las que una casa planifica, y casi nadie
más en esta categoría las publica.
Y ahí se detiene. Esa misma Airfryer no publica vataje ni rango de
temperatura. El grill de contacto publica 60 a 220 °C y una sonda de temperatura
— y ni vataje ni superficie de placa. De los cinco productos de Philips que hay
aquí, solo la batidora de varillas publica su potencia. Rivales a mitad de precio
publican ambas cosas.
Una velocidad, y una razón. La batidora de la serie 3000 tiene una sola
velocidad y un pulso, junto con un sistema que Philips llama ProBlend y un tiempo
de batido indicado de 45 segundos. Es un diseño coherente, no un recorte — pero
es el menor control de todas las batidoras de esta web.
Dos especificaciones sobre los momentos incómodos. La batidora de brazo de la
serie 5000 publica un indicador LED de velocidad y un cambio de accesorio de un
solo toque que, según Philips, funciona sin dejar la batidora sobre la encimera.
Ninguno hace una sopa más fina; ambos quitan una molestia diaria.
Donde se nota el hueco. La batidora de varillas no indica si sus varillas son
aptas para lavavajillas — las tres rivales de esta web sí lo hacen. En una gama
tan cuidadosamente especificada en todo lo demás, esa omisión destaca.